Bonbons de Noel : cadeaux et gourmandises pour les fêtes

Il suffit de prononcer ces simples mots : bonbons de Noel, et nous voici transportés vers des jours de fêtes et des moments de gourmandises.
Petits et grands prennent plaisir à découvrir et à déguster les chocolats fondants cachés dans les petits messages des papillotes. Les gourmands se régalent de caramels, saveur vanille, noisette ou chocolat, pour varier les plaisirs.
En attendant Noël, on trépigne d'impatience devant les calendriers de l'avent : que va-t-on découvrir, un nougat, un calisson ou un chocolat ? Qui peut résister à la tentation des petits paniers remplis de friandises disposés sur la table du salon ? Les boîtes de chocolats sont comme une invitation, voire une incitation, à céder à la gourmandise. Dans le sapin, les sucres d'orge scintillent dans leurs papiers colorés et n'attendent que d'être mangés !
Offrir des douceurs c'est toujours une bonne idée : un coffret de chocolats, un panier de calissons et de pâtes de fruits, une boîte de nougats. Voilà ce qui est bien avec les friandises de Noël : il y a toujours du choix.

Petites histoires de bonbons de Noel

Toute tradition a une origine et l'Histoire de France est pleine de petites anecdotes sur les bonbons de Noel.

Les friandises et autres douceurs de la Saint-Nicolas

D'où vient la tradition d'offrir des bonbons à Noel ? Il existe plusieurs anecdotes à l'origine de la distribution de bonbons pour Noel.
La plus célèbre est née avec la célébration de la Saint-Nicolas, le 6 décembre. À cette occasion, saint Nicolas parcourt les villes et villages à dos d'âne pour distribuer des friandises aux enfants sages : des pains d'épices, des bonbons au chocolat, des caramels et des sucres d'orge. Il y a tellement de délices sucrés que même les grands peuvent en profiter.

La papillote de Lyon

Connaissez-vous l'origine des papillotes de Lyon, ces bonbons de Noel enveloppés dans un message et du papier doré ?
C'est l'histoire d'un jeune homme amoureux qui voulut déclarer sa flamme à celle qu'il aimait avec des billets doux cachés dans des confiseries. Seulement, ces confiseries étaient celles de son patron, Monsieur Papillot. Celui-ci n'apprécia pas que son commis se serve allégrement dans sa marchandise et le renvoya. Monsieur Papillot garda toutefois pour lui l'idée des messages cachés dans les confiseries, et ainsi naquit la papillote.

Le nougat de Montélimar

C'est à partir du 18e siècle que le nougat fait la renommée de Montélimar. Cette douceur composée de miel, de sucre, d'amandes et de blancs d'œufs, fait partie des douceurs de Noël traditionnelles dans le sud de la France.
Le nougat de Montélimar est un des 13 desserts présents sur la table du réveillon en Provence. On y trouve aussi des calissons, des fruits confits et différents fruits secs.
Dans le sud de la France, et notamment en Provence, le nougat se décline sous différentes formes :

• nougat noir ;
• nougats couleurs ;
• arôme naturel de chocolat, de lait, d'orange.

Découvrez toutes les nuances du nougat avec la corbeille nougats assortis.

Des gourmandises de Noël pour décorer le sapin

Pour occuper les enfants, il n'y a rien de mieux que de décorer le sapin de Noël. Et si vous choisissiez quelques friandises pour une décoration gourmande ? C'est une bonne manière d'apporter des couleurs à l'arbre de Noël, et puis on peut les manger quand on veut.

• Il est facile d'accrocher dans les aiguilles une papillote ou un malakoff ici et là.
• Pour apporter de la couleur, on peut glisser sur les branches du sapin des bonbons de Noel enveloppés dans des papiers brillants : des caramels, des sucres d'orge.
• Les nougats couleurs donnent encore plus de nuances à cette décoration à croquer.
• Confectionnez des sachets avec des bonbons de Noel et accrochez-les au sapin avec de jolis rubans.
• Si vous savez tricoter, pourquoi ne pas réaliser des petites chaussettes remplies de friandises de Noël à accrocher dans le sapin ?

Fabriquez votre calendrier de l'avent avec des bonbons de Noel

Le calendrier de l'avent est incontournable pour faire patienter les enfants durant le long mois de décembre. On peut en fabriquer un soi-même et y cacher les douceurs de Noël de son choix. Pour faire votre propre calendrier de l'avent, il vous faut :

• 24 sachets ;
• 24 jolies attaches ;
• des fils de laine ;
• 24 friandises enveloppées : caramels, nougats, calissons, pâtes de fruits, chocolats. Vous trouverez votre bonheur dans la corbeille 1kg de confiseries assorties.

Pour confectionner les sachets de gourmandises :

• customisez chaque sachet selon vos envies avec des stickers, des paillettes, des feutres ;
• indiquez un chiffre correspondant à chaque jour de décembre sur chaque sachet. N'oubliez pas le 24.

Deux possibilités s'offrent à vous :

• accrochez les 24 sachets dans l'arbre de Noel à l'aide des fils de laine ;
• composez un calendrier sur un mur : avec des punaises, fixez 4 fils de laine les uns sous les autres, puis placez sur les fils les 24 sachets de bonbons maintenus avec les attaches.

Le calendrier de l'avent est une manière ludique de faire découvrir à vos enfants les différentes saveurs de Noël.

Offrez des bonbons pour les fêtes de Noël

Vous avez une longue liste de cadeaux à acheter pour Noël ? Ou peut-être êtes-vous en manque d'inspiration pour les achats de fin d'année ? Recevoir un coffret de friandises fait toujours plaisir. Voici quelques idées de cadeaux gourmands :

• pour les fous de chocolat noir et au lait, il y a le coffret 52 carrés 4 grands crus. À l'intérieur, vous trouverez un assortiment de chocolats Guanaja, Caraïbe, Taïnori et Tanariva. Ce coffret est aussi une bonne occasion de faire découvrir toutes les variétés du chocolat ;
• les amateurs d'Histoire apprécieront une corbeille de bonbons anciens : framboises, myrtilles, bonbons goût menthe ou orange citron, petits pois, violettes et nougats de Montélimar, tout ce qu'il faut pour retrouver les saveurs d'autrefois ;
• la boîte Suprem' Nougat est un régal pour les yeux et pour les papilles avec ses nougats, ses calissons et ses pâtes de fruits présentés de manière raffinée ;
• pour les enfants, un ours méga XXL 900g, c'est doux et c'est bon ;
• vos amis ne connaissent pas les saveurs provençales ? Optez pour la corbeille provençale avec ses friandises typiques du sud de la France.