Berlingot de Carpentras – Clavel

Les berlingots de Carpentras est un délicieux bonbon coloré en forme de pyramide et strié de blanc. Le berlingot de Carpentras est né en 1844 lorsqu’un pâtissier utilisa un médicament, le berlingot, pour le transformer en bonbon. Pour obtenir la suffisante confiserie que l’on savoure aujourd’hui, il revisita le médicament avec du sirop de fruits confits. Le berlingot de Carpentras, bonbon translucide et dur, a connu un rayonnement international au 20ème siècle. Depuis, il séduit des générations de gourmands avides de son goût tendre et subtil. La dégustation d’un berlingot de Carpentras dure longtemps car il faut le sucer. Vous ferez ainsi un retour dans le passé et retrouverez l’enfant qui sommeille en vous grâce au goût exquis de ces berlingots. C’est aussi ce qui rend cette confiserie amusante. Nous vous proposons aujourd’hui un joli pot de berlingots de Carpentras à l’amande pour en partager à vos proches lors de vos pauses gourmandes.

Référence : ND Marque : Clavel Catégories : ,

4.50

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Sachets 200g

Ingrédients: sucre, sirop de glucose, arôme, colorants: selon parfum.
Fabriqué dans un atelier manipulant des fruits à coques, lait et œufs.