Coco Boer

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(2 avis client)

Le Coco Boer, friandise incroyablement populaire dès son invention en 1902, avait disparu dans les années 1970 au grand regret de ses amateurs nostalgiques. Le voici de retour depuis quelques années, pour le plaisir renouvelé des férus de réglisse !

Le légendaire Coco Boer se présente comme une poudre ocre jaune contenue dans une boîte métallique ronde. Il est fabriqué à base de racines de réglisse finement broyées et déshydratées, aromatisées à l’anis et mélangées avec du bicarbonate de soude, sans sucre ajouté. Diluée dans l’eau, cette poudre est destinée à obtenir une boisson saine et rafraîchissante.

Mais le régal suprême vient du détournement du mode de dégustation : mouiller son doigt, le plonger dans la boîte et sucer la poudre qui fond dans la bouche… ou, pour les plus hardis, tremper directement le bout de la langue dans la poudre pour une explosion de réglisse sur les papilles !

Boîte orange: réglisse nature 2.5g
Boîte bleue: réglisse à l’anis 7.5g

Référence : 2900000007710 Marque : Coco Boer Catégories : , ,

4.40

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2 avis pour Coco Boer

  1. alinelopy1

    J’ai retrouvé les bonbons de ma jeunesse ! Merci

    • Douceurs du palais

      Bonjour et merci de votre avis. Nous sommes ravis de vous avoir emmené en enfance. Avez-vous vu aussi nos autres bonbons d’antan ? 😉

  2. emiliegontrandeau

    Extra !

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Pour ceux qui ne connaissent pas le Coco Boer, c’est une friandise à la réglisse. Il se présente sous la forme d’une poudre, poudre que l’on ajoute à de l’eau pour la préparation d’une boisson sucrée. Cette célèbre confiserie est conditionnée dans une petite boîte ronde typiquement bombée.

C’est un bonbon « local » puisque qu’il a été créé en 1902 par Jules Courtier, un pharmacien domicilié au Pouzin en Ardèche. Il a choisi ce nom en référence à la « guerre des Boers » qui alimentait les conversations de l’époque.

Ingrédients :
Poudre de réglisse, extraits végétaux, sucres, bicarbonate de soude.