Crèmes de bonbons pour 2 personnes

Les recettes gourmandes de Douceurs du Palais. Que diriez-vous de délicieuses crèmes de bonbons ?

Ingrédients des crèmes de bonbons

• au choix : fraises gélifiées, nougats, guimauves
• 15 cl de lait
• 1 c à soupe de fécule de maïs
• Sucre (selon vos goûts et l’ingrédient choisi)
• 2 récipients pour vos crèmes

Préparation des crèmes de bonbons

1. Choisir un de vos ingrédients.
2. Verser la fécule dans la casserole, délayer avec le lait puis faire chauffer doucement.
3. Avant épaississement, ajouter l’ingrédient choisi, laisser fondre tout en remuant
4. Une fois le tout épaissi, transvaser le mélange dans les verrines
5. Réservez 12h au frigo avant de déguster

Si vous aimez nos recettes et nos gourmandises, venez nous voir à Montélimar au Palais des Bonbons du Nougat et des Souvenirs !